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诗文 土豆肉丝炒豆油皮
释义
土豆肉丝炒豆油皮的做法

食材明细

主料
  • 豆油皮 适量
  • 土豆 适量
  • 猪瘦肉 适量
辅料
  • 黄豆酱 适量
  • 味极鲜 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤

  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:1
    1
    豆油皮用冷水泡发。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:2
    2
    洗净沥干水。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:3
    3
    土豆削皮洗净切薄片。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:4
    4
    用清水清洗几遍,洗去淀粉。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:5
    5
    猪肉切丝,加一勺味极鲜抓匀后再加一勺食用油拌匀。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放入肉丝滑散。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:7
    7
    放入土豆片翻炒两分钟。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:8
    8
    放入豆油皮。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:9
    9
    放入一勺黄豆酱。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:10
    10
    放入酱油翻炒两分钟。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:11
    11
    放入盐调味。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:12
    12
    放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:40:09