食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北鱼香肉丝的做法步骤
-
1肉切丝。
-
2在肉里加:2勺料酒1勺生抽1勺酱油1勺淀粉2勺油胡椒少许拌匀，静置。
-
3姜，大蒜切末单放一边葱切末单放一边木耳泡好后切丝单放一边青椒胡萝卜切细丝1:1的比例单放一边。
-
4调汁:四勺白醋四勺糖两勺生抽一勺淀粉两勺清水勺是吃饭的勺子。
-
5锅里放油，炒肉至变色，出锅。
-
6再加油，炒姜蒜末，出香味儿后加入青椒胡萝卜炒软，再加木耳翻炒几下，加入炒好的肉丝，放入调好的汁，撒葱花，放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芹菜叶炒米饭
- 法棍布丁
- 快手菜---凉拌紫甘蓝
- 南瓜炖牛肉
- 炸吐司
- 牧羊人派（cottage pie）
- 一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密
- 凉拌心里美萝卜丝
- 玉米糊饼
- 酸奶果味慕斯
- 【养生汤煲】 银耳雪梨汤
- 味增烤鱼
- 【猕猴桃海苔寿司】
- 冰糖枸杞银耳羹
- 水蟹粥
- 牛奶桂花南瓜圆子---秋天的甜蜜
- 拔丝紫薯
- 杞菊冰糖银耳羹
- 豉油王焗明虾
- 素炒面---最纯朴的，才是最难忘
- 色香味之虾仁炒荷豆
- 卷心菜拌紫甘蓝
- 银耳莲子百合汤
- 黄瓜拌洋葱
- 送你一周灿烂好心情－－凉拌西兰花
- the Tenth
- the tenth
- the Thames
- the theater
- the theatre
- the thick
- the third
- the Third
- the third of
- the Third World
- the Thirteenth
- the thirteenth
- the thirties
- the thirtieth
- the thirtieth of
- 怪木竹石图（明·施敬）
- 怪松谣（金·李纯甫）
- 怪松（宋·钱时）
- 怪树（当代·陈振家）
- 怪梦十首（宋末元初·方回）
- 怪石歌（清·陆初望）
- 怪石（元·吴镇）
- 怪石（宋·曾几）
- 怪石（宋·曾几）
- 怪石（宋·范端臣）
- 怪石（宋·赵佶）
- 怪石（宋·金君卿）
- 怪石（明·林弼）
- 怪石（近现代·王宸居）
- 怪菌歌（宋·杨万里）
- 透视(指南针系列教材)/中国高等院校美术设计教研大系
- 人体组织学与解剖学(高等学校教材)
- 马克·吐温文集/中学生枕边书
- 工程数学--数学物理方程(高等学校教材)
- 应用计量经济学--时间序列分析
- 海明威文集/中学生枕边书
- 现代西方政治思潮(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 土木工程制图习题集(土建类专业用)
- 契诃夫文集/中学生枕边书
- 大学英语自主听力指南(1)
- 数学分析(第1卷第4版俄罗斯数学教材选译)
- 汽车碰撞与修复预算(技能型紧缺人才培养培训系列教材教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
- 中国哲学史(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 医学心理学(临床医学类护理类药学类医学技术类专业用全国医学高等专科教育应用型人才培养规划教材)
- 抬头做人低头做事