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诗文
油豆腐烧乌贼
释义
食材明细
主料
油豆腐
170克
乌贼
905克
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
大料
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
油豆腐烧乌贼的做法步骤
1
食材:油豆腐、乌贼(已洗净)、姜片、桂皮、大料。
2
起锅倒油烧热,下入姜片、桂皮和大料炝锅。
3
接着,下入乌贼,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
然后,合入油豆腐,加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 21:53:26