网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	新版扣肉
释义	食材明细 主料 带皮五花肉 一块 辅料 葱 适量 黄豆酱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 生抽 一瓶 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 扣肉的做法步骤 1 五花肉一块，尽量选瘦肉多些。 2 分切成方块。 3 清洗后下清水锅煮半小时左右，直至肉变白，无血色。 4 捞出控干水份，用牙签在肉皮上反复扎几次，抹上酱油上色。 5 油锅加热，肉皮朝下，放入油锅炸透。记得要盖盖子，否则油会喷溅得厉害。 6 炸好的肉用冷水浸泡变软，切片。 7 肉片依次码肉碗中，有些切不成大片的放在上面就可以了。没有放梅菜，直接切得豆皮丝撒上。 8 葱姜蒜适量，一勺黄豆酱，生抽适量，根据个人口味加盐。本人觉得酱油味重，兑了些白开水，调成汁。 9 调料汁依次放入碗中，上蒸锅中火蒸1.5-2小时。 10 出锅了。放入冷藏室凝固。 11 凝固后，用保鲜袋装起。 12 冻入冰箱，想吃的时候直接入盘蒸透即可。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	超简单的减肥蒜蓉金针菇 豆角焖面 “面条”鱼丸甘蓝面 虾皮胡萝卜拌老豆腐 香兰叶西米粽 美味蛋包饭 咖喱鸡盖浇饭 牛肉鸡蛋盖浇饭 韩式辣酱炒面 家常红烧牛腩 德国风味咸猪手 花生碎拌苦菊 干煸有机花菜 豆角馅包子 简单的肉干饭，省事又美味 韭苔炒肉 韓式凉拌茄子 干锅土豆片 香菇榨菜蒸排骨 自制番茄酱 椰蓉牛奶小方 毛豆青椒炒肉丝 旋风烤土豆 酸辣茄汁烩面 酿茄子 什么什么硬保的成语 什么什么硬凑的成语 什么什么硬地的成语 什么什么硬夺的成语 什么什么硬套的成语 什么什么硬弩的成语 什么什么硬扯的成语 什么什么硬抢的成语 什么什么硬拽的成语 什么什么硬牙的成语 什么什么硬语的成语 什么什么确二的成语 什么什么确斯的成语 什么什么确确的成语 什么什么碌碌的成语 湘泪竹管（元·钱惟善） 湘流思亲（明·邓云霄） 湘浦有怀（唐·李咸用） 湘渚推篷图（明·程敏政） 湘湖漫兴寄猎微生（明·守仁） 湘湖草堂为贡友初赋（元·凌云翰） 湘湖莼菜（明·袁宏道） 湘湖谩兴一首寄猎微生（明·守仁） 湘湖饮平远亭口占呈邢刍父（宋·苏泂） 湘湖（明·袁宏道） 湘源庄舍（宋·方岳） 湘源纪行（清·龙启瑞） 湘潭二首（宋·孔武仲） 湘潭偶题诗（隋末唐初·褚遂良） 湘潭别兄云心（清·陈起书） 数字图像处理 基于聚芯SoC的嵌入式系统设计 选对人做对事 世纪未解之谜(550幅震惊世界的影像传奇精选珍藏本)/黑镜头 领导做人做事之道(管理者的人气秘经) 先做人后做事 永不凋零的花/迪士尼梦幻仙子系列 勇闯迷宫/海绵宝宝 神笔彩绘/海绵宝宝 哈哈智多星(史高治的宝藏) 哈哈智多星(迷宫) 灵感宝藏/迪士尼梦幻仙子系列 仙子竞赛日/迪士尼梦幻仙子系列 尘埃星球 新锐商业POP海报模板(附光盘第2辑)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。