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诗文
圆椒炒鲜鱿
释义
食材明细
主料
圆椒
1个
鲜鱿
2个
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
圆椒炒鲜鱿的做法步骤
1
圆椒对半切开取出内心,清洗干净。
2
洗净的圆椒改刀切小块。
3
鲜鱿洗净改切花刀,切小块。
4
锅中水烧开,加入少许料酒,放入鲜鱿焯烫十几秒捞出控水。
5
热锅下油放入圆椒翻炒。
6
少许盐调味。
7
放入焯水好的鲜鱿。
8
快速翻炒入味,少许鸡精提味即可。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 21:44:14