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诗文 圆椒炒鲜鱿
释义
圆椒炒鲜鱿的做法

食材明细

主料
  • 圆椒 1个
  • 鲜鱿 2个
辅料
  • 料酒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

圆椒炒鲜鱿的做法步骤

  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：1
    1
    圆椒对半切开取出内心，清洗干净。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：2
    2
    洗净的圆椒改刀切小块。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：3
    3
    鲜鱿洗净改切花刀，切小块。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：4
    4
    锅中水烧开，加入少许料酒，放入鲜鱿焯烫十几秒捞出控水。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：5
    5
    热锅下油放入圆椒翻炒。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：6
    6
    少许盐调味。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：7
    7
    放入焯水好的鲜鱿。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：8
    8
    快速翻炒入味，少许鸡精提味即可。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 圆椒炒鲜鱿的做法步骤：10
    10
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/18 23:20:42