食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡蛋豆腐的做法步骤
-
1木耳泡发去蒂洗净。 -
2北豆腐切成小块儿。
-
3紫洋葱半个洗净。
-
4切成小块儿。
-
5锅内放少许油，烧热后放入豆腐块。
-
6中火煎制成两面金黄色盛出备用。
-
7两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
-
8锅内放油，放入蒜片爆香。
-
9放入洋葱块儿翻炒均匀。
-
10放入煎好的豆腐。
-
11放入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀。
-
12加少许盐，白糖调味，放入适量生抽上色好看。
-
13放入木耳，继续翻炒均匀。
-
14沿锅边淋入少许香醋，加少许鸡精调味即可关火。
-
15装盘。
-
16成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 红枣黄豆豆浆
- 水果生日蛋糕
- 葱姜汁拌粉
- 枸杞红枣蒸雪燕
- 辣烤鸡全翅
- 白巧克力甜甜圈
- 苹果塔
- 红烧狮子头
- 白煮蛋玉米沙拉
- 狭鳕鱼土豆饼
- 笋干菜烧肉
- 韭菜炒鸡蛋
- 清炒茼蒿
- 猪肝炒洋葱
- 麻辣虾球
- 可乐鸡翅
- 西葫肉片
- 葱花油饼
- 茄汁鸡蛋香菇捞面
- 小鲜侠鲜食记 | 尝一口春天的浪漫，韦瓦第的豌豆炖饭
- 扁豆猪肉蒸包
- 西芹虾仁
- 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜，还能这么搭配
- 绿豆芽炒饼丝
- 小鲜侠鲜食记 | 吃完魔芋什蔬味增汤，还能用汤泡个饭！
- 兼善什么什么的成语
- 兼善天下
- 兼官什么什么的成语
- 兼官重绂
- 兼容什么什么的成语
- 兼容并包
- 兼容并蓄
- 兼年之储
- 兼年什么什么的成语
- 兼弱什么什么的成语
- 兼弱攻昧
- 兼收什么什么的成语
- 兼收博采
- 兼收并容
- 兼收并录
- 七星观（宋·孙觌）
- 七曲和魏校书韵（宋·程公许）
- 七曲湾足旧句（明·邵宝）
- 七曲祠（宋·李流谦）
- 七曲而上山势夷旷溪流浅漱茶桑秩秩见原畴矣（近现代·施蛰存）
- 七月一日之集庆望日次锡山宿玄文馆（元·张翥）
- 七月一日休假作（宋·曾巩）
- 七月一日作（唐·白居易）
- 七月一日作（宋·晁说之）
- 七月一日出城舟中苦热（宋·苏轼）
- 七月一日复大雨用前韵（宋·曾几）
- 七月一日夜坐舍北水涯戏作（宋·陆游）
- 七月一日夜坐观星（宋·朱翌）
- 七月一日宴七里香花下作（清·范咸）
- 七月一日得大兄去年九月寄书来其午魏直夫来（明·刘崧）
- 一学就会语文阅读专项突破(6年级全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中化学实验专项突破(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中物理实验专项突破(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中物理力学专项突破(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中物理电学专项突破(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中数学函数专项突破(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中化学实验专项突破练习(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中化学推断计算专项突破练习(全彩印刷)/学而思秘籍
- 小学数学思维培养教程(1级适用于1年级全彩印刷)/学而思秘籍
- 小学数学思维培养教程(2级适用于1年级全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中物理实验专项突破练习(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中物理力学专项突破练习(全彩印刷)/学而思秘籍
- 初中物理电学专项突破练习(全彩印刷)/学而思秘籍
- 学而思秘籍·初中语文文言文专项突破（七年级）
- 小学数学思维培养教程(3级适用于2年级全彩印刷)/学而思秘籍