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诗文	卷心菜炖粉丝
释义	食材明细 主料 卷心菜 100g 粉丝 50g 辅料 香葱 1根 调料 食盐 适量 食用油 1匙 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 卷心菜炖粉丝的做法步骤 1 粉丝放开水里面泡发 2 卷心菜切成细丝 3 洗净沥干水份 4 锅中放油烧热下卷心菜炒软，加清水煮开后转小火慢慢炖 5 卷心菜炖软烂后加入粉丝再次煮沸 6 过了二三分钟后加入香葱，调入食盐 7 简单清爽软烂的卷心菜炖粉条就可以食用了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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