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诗文 花生小桃酥
释义
花生小桃酥的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 110克
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 苏打粉 1/8小勺
  • 糖粉 40克
  • 花生油 50克
  • 1克
  • 全蛋液 15克
  • 酥花生仁碎 35克
  • 黑芝麻 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花生小桃酥的做法步骤

  • 1
    准备好所有原料,再将油+蛋液+糖粉混合搅拌至无油珠呈乳状。
  • 2
    低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,加入花生碎。
  • 3
    将粉类倒入液体中,用勺子拌匀无干粉状。
  • 4
    再用手捏成团分成16份,搓圆排入烤盘,压扁后表面刷蛋液,撒芝麻。
  • 5
    烤箱预热180度,中层,烤20分钟上色即可。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 15:03:43