食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酱烧豆腐的做法步骤
-
1老豆腐切块，下平底锅小火慢慢煎制。 -
2煎制表面金黄捞出。
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3准备蒜蓉，葱花和小米椒圈。
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4起锅烧油。
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5炒香蒜蓉。
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6倒入黄豆酱翻炒。
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7倒入豆腐块翻炒。
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8加入适量清水后倒入生抽。
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9倒入老抽。
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10豆腐快出锅时撒入葱花和小米椒圈翻炒均匀。
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11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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