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诗文
蘑菇炒面筋
释义
食材明细
主料
蘑菇
4个
面筋
1根
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蘑菇炒面筋的做法步骤
1
食材:蘑菇(已清洗)、面筋。
2
将蘑菇放在案板上切成片。
3
将面筋撕开,下入清水锅中焯开。
4
接着,合入切好的蘑菇翻动一下焯开,捞出。
5
起锅倒油烧热,下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:51:18