“咖啡做的卡通小狗饼干很时候大人和小朋友吃，可爱的造型小朋友很喜欢！过节的时候做了招待客人很不错！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
狗仔咖啡饼干的做法步骤
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1首先准备好所需要的材料，低筋面粉，糖粉，鸡蛋，咖啡粉，黄油，可可粉 -
2先将软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
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3再加入蛋液继续搅拌均匀
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4然后加速溶咖啡粉继续搅拌均匀
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5再加入低筋面粉搅拌
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6用刮刀搅拌成面团
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7面部的面团也也是重复一遍，黄油加入糖粉搅拌均匀后加入蛋液搅拌，再加可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌均匀成面团
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8然后将头部面团平均分成10个小面团，并且揉到非常光滑！可可面团分成2克一个的小面团揉20个，再用剩余的面团做嘴巴和眼睛
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9取一个可可的面团按成耳朵的形状
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10分别包在头部的两侧，用手稍微按紧一些
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11然后再按上一个嘴的小面团
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12取剩余的面团揉出两个眼睛粘在上面，这样可爱的狗仔饼干生坯就做好了
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13分别完成后，将烤盘中垫上吸油纸将生坯排入，烤箱预热180度上下火加入，中下层烤15分钟即可！
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14脆脆的狗仔饼干就做好了！
小窍门
烤箱的温度各家都有不同程度的温差，所以要按自己烤箱的实际温度就行操作！
基本上这个饼干没有什么难道，只要用心做肯定可以做好的，如果有疑问可以微信或微博留用咨询！
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使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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