正宗家常苦瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常苦瓜
释义	食材明细主料苦瓜适量辅料干辣椒适量姜片适量蒜片适量小米辣适量调料酱油适量盐适量味精适量油适量自制辣椒酱适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常苦瓜的做法步骤 1 热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。 2 炒香。 3 放入苦瓜。 4 翻炒片刻加入少许酱油，少许盐翻炒两分钟。 5 出锅前放入味精即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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