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诗文 椒油蒜泥黄瓜
释义
椒油蒜泥黄瓜的做法
“饭店和串儿店里经常点的爽口小菜”

食材明细

主料
  • 黄瓜 2个
辅料
  • 1大瓣
  • 适量
  • 味精 少许
  • 1g
  • 花椒油 5g
  • 香油 2g
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椒油蒜泥黄瓜的做法步骤

  • 椒油蒜泥黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净去皮切成滚刀块
  • 椒油蒜泥黄瓜的做法步骤:2
    2
    蒜一定剁碎一些入碗中
  • 椒油蒜泥黄瓜的做法步骤:3
    3
    加入糖,盐,味精,花椒油和香油拌匀即成
  • 椒油蒜泥黄瓜的做法步骤:4
    4
    成品图

小窍门

蒜量稍大些突出蒜味
糖一小点提鲜即可。不要吃出甜味
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 10:08:15