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南瓜虾仁
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
虾
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
南瓜虾仁的做法步骤
1
准备的用料。
2
大虾去壳,剥出虾仁,清洗干净沥干。
3
加鸡精,料酒,盐,淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。
4
南瓜去籽。
5
清洗干净,切成片。
6
热锅冷油,改小火,先煸虾仁。
7
虾仁煸变色先盛出。
8
煸虾仁的底油加热,炒南瓜片。
9
变色加点水烧开。
10
加入虾仁。
11
.加盐,鸡精,翻炒均匀大火烧两分钟就可以。
12
盛出装盘开吃。
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/18 10:37:40