食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜丁炒虾仁的做法步骤
-
1像这样把虾仁剥出来.如果时间充裕的可以早上买好虾后直接把虾放进速冻里冻两小时以上，再取出来直接从虾身第一节壳剥开然后捏着虾尾一拉，整个虾壳就脱落了，同时剥虾头时顺势拉出虾线.所有都剥好后放入黄酒1勺，盐巴，胡椒粉轻轻抓匀再放入冰箱腌制10分钟以上 -
2切好配料.胡萝卜丁要先煮几分钟 -
3不要放黄瓜丁，拍好蒜先炒香胡萝卜丁和大蒜以及洋葱，放少许盐，炒至洋葱有些变软，先盛出来 -
4锅中放少许油，炒虾仁 -
5炒至变色，锅边再围入一勺黄酒继续炒，炒至闻不到酒气，调成中火 -
6虾仁煸炒1-2分钟后倒入配料继续翻炒均匀，倒入一勺生抽，放入小葱白段再翻炒一分钟左右，最后放入黄瓜丁翻炒均匀，出锅 -
7把小朋友要吃的盛出来摆盘.家里有小朋友的可以在煮好胡萝卜片时可用磨具压一些图案.嫌麻烦的可以忽略此步骤.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
晚餐
学生
- 水煮肉片
- 糖醋子姜
- 烤鸭翅
- 自制肉松
- 滋味烤鱼
- [记忆中的那份早餐]--------瘦肉猪杂炒米粉
- 秋葵牛肉披萨
- 酱油鸡脚
- 葫芦丝鸡蛋饼
- 蒜蓉蒸丝瓜
- 油泼面
- 秋葵萝卜丝汤
- 烩鸡脚
- 青椒肉丝
- 香煎碱水粽
- 豆渣全麦玉米面包
- 香菇玉米饺
- 白菜粉皮炖鸡腿
- 番茄鸡蛋龙须面
- 黑椒粗粮鸡肉卷
- 香辣虾
- 油面筋烧茭白
- 面包机做面包【大米面包】
- 青菜肉丝汤面
- 世界杯椰蓉面包
- 岁什么蹉什么的成语
- 岁什么龙什么的成语
- 岁在什么什么的成语
- 岁在龙虵
- 岁在龙蛇
- 岁寒三友
- 岁寒什么什么的成语
- 岁寒松柏
- 岁寒知松柏
- 岁寒知松柏之后凋
- 岁序什么什么的成语
- 岁序更新
- 岁时什么什么的成语
- 岁时伏腊
- 岁暮什么什么的成语
- 哭陈仲野都事没任所（明·杨基）
- 哭陈伯求（宋·舒岳祥）
- 哭陈元麒（元·陈旅）
- 哭陈先生（唐·吕岩）
- 哭陈公晦二首（明·苏仲）
- 哭陈兴宗先生三首（宋·邓肃）
- 哭陈叔晦（明·王恭）
- 哭陈商老（宋·黄裳）
- 哭陈夷白二首（元末明初·戴良）
- 哭陈定生（清·任源祥）
- 哭陈宪使（明·林鸿）
- 哭陈居士（宋·谢逸）
- 哭陈庾（唐·周朴）
- 哭陈昭诗（南北朝·何胥）
- 哭陈歙州（唐·刘长卿）
- 中国宪法(第5版普通高等教育法学规划教材)
- 中外音乐作品分析及融合研究
- 企业会计准则应用指南汇编(2024上下)
- 宋词与唐宋诗学
- 历史语言学研究(2023年第2辑总第20辑)
- 通胀之辨(全球经济将走向何方)/中国金融四十人论坛书系
- 打开书艺之门(简明书法概论)/中国书法教育文库
- 企业内部控制研究(重大缺陷披露及经济后果)
- 名扬四海的中国瓷器/改变世界的中国传统大发明/科学真有趣
- JavaScript+jQuery程序设计与应用
- 托福考试官方真题集(1)
- 中外哲学典籍大全(外国哲学典籍卷论第一原理)(精)
- 中华经典研究(第4辑)
- 新型电力系统技术路线探索/大规模清洁能源高效消纳关键技术丛书
- 思考让人成为人(人类思想的起源)/思考者系列