食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜丁炒虾仁的做法步骤
-
1像这样把虾仁剥出来.如果时间充裕的可以早上买好虾后直接把虾放进速冻里冻两小时以上，再取出来直接从虾身第一节壳剥开然后捏着虾尾一拉，整个虾壳就脱落了，同时剥虾头时顺势拉出虾线.所有都剥好后放入黄酒1勺，盐巴，胡椒粉轻轻抓匀再放入冰箱腌制10分钟以上 -
2切好配料.胡萝卜丁要先煮几分钟 -
3不要放黄瓜丁，拍好蒜先炒香胡萝卜丁和大蒜以及洋葱，放少许盐，炒至洋葱有些变软，先盛出来 -
4锅中放少许油，炒虾仁 -
5炒至变色，锅边再围入一勺黄酒继续炒，炒至闻不到酒气，调成中火 -
6虾仁煸炒1-2分钟后倒入配料继续翻炒均匀，倒入一勺生抽，放入小葱白段再翻炒一分钟左右，最后放入黄瓜丁翻炒均匀，出锅 -
7把小朋友要吃的盛出来摆盘.家里有小朋友的可以在煮好胡萝卜片时可用磨具压一些图案.嫌麻烦的可以忽略此步骤.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
晚餐
学生
- 红丝绒的白玉卷
- 拉花酸奶蛋糕—6寸
- 双芝麻糯米糍
- 榴莲重芝士蛋糕
- 腊肠焖饭
- 彩蔬肉丁
- 超辣炒鸡块
- 枸杞玉米粒圆子羹
- 豉汁排骨
- 干豆角炒风吹肉
- 橙子蛋糕卷
- #团圆饭#回锅肉炒胡萝卜片
- 火腿肠炒胡萝卜西芹
- 蒸脐橙
- 猪油渣青菜炒年糕
- 自制蛋卷
- 开口笑
- 鸡蛋拌菠菜
- 鸡蛋菠菜卷
- 脆脆的奶香椰蓉球
- 卷饼
- 丸子汤
- 葱香土司片
- 香煎面包片
- 怎么制作糍粑
- stodge
- stodgy
- stoep
- stogie
- stogy
- stoic
- stoical
- stoically
- stoichiometric
- stoichiometry
- stoicism
- stoke
- stoked
- stokehold
- stoker
- 剡溪王秀才画子猷访戴图（宋·王铚）
- 剡溪看花（唐·杨凌）
- 剡溪竹纸三首（宋·曾几）
- 剡溪舟中有感（宋·王十朋）
- 剡溪舟中（宋·叶适）
- 剡溪行却寄新别者（唐·朱放）
- 剡溪道上一首（宋·刘一止）
- 剡溪道中五首（宋·韩元吉）
- 剡溪道中（清·宋琬）
- 剡溪道中（清·郭肇）
- 剡溪霁雪送原上人（明·毛铉）
- 剡溪馆闻笛（唐·丁仙芝）
- 剡溪（宋·倪光兰）
- 剡溪（宋·蔡戡）
- 剡溪（明·陈献章）
- 创办我的企业
- 薪酬管理
- 新版中日交流标准日本语单词详解巧记(附光盘中级)
- 新版中日交流标准日本语单词详解巧记(附光盘初级)
- 惊世骇俗皮日休
- 左手不知道
- 别怕我是心理学定律
- 三面红旗风云录
- 大脑短路心理学--向脑子进水宣战
- 为什么我不是基督教徒
- 杀手猫日记
- 几个忘了爱的词牌
- 中国塑料工业年鉴(2010)(精)
- 石油产品行业标准汇编(2010)
- 油库加油站风险辨识与管理