食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
泡椒鸡爪的做法步骤
-
1鸡脚买回来要先清洗，把指壳修剪干净。 -
2准备好蒸锅，放好蒸格，把鸡脚铺上去。 -
3盖上锅盖，开蒸。 -
4这个状态就好了。 -
5冷水锅架火上。 -
6放入姜片，蒜片，泡的小米辣，花椒，盐（水盐比列5:1） -
7把汤汁烧开。 -
8关火后就倒入野山椒，泡生姜，再放点蒜瓣增香，大葱节，加一点点糖，提鲜。弄好的泡汁就这样。 -
9把晾凉的鸡脚倒进去。 -
10加入胡萝卜片，芹菜节。如果有洋葱最可以放一点进去。 -
11搅拌一下。 -
12泡进味，就可以开动吃啦。
小窍门
这些调料的放入都是按自己的喜好哈，没有硬性要求的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小菜
- 【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试
- 蒜蓉粉丝蒸秋葵
- 辣炒虾菇
- 肉松花盘面包
- 干炸小鱼
- 鸡蛋炒土豆
- 拌黄瓜
- 小土豆烧鸡翅根
- 尖椒炒鸡蛋
- 地方名吃--糖不甩
- 照烧鸡腿饭
- 海鲜纱面
- 意式生火腿奶酪卷
- 红烧牛肉
- 珍珠奶茶--西米版
- 巧克力酱慕斯蛋糕
- 南瓜青椒肉丝
- 椰奶芒果布丁
- 肉丸炒马铃薯
- 自制硬质奶酪
- 芒果班戟
- 芋头焖南瓜
- 核桃仁奶酪土司
- 【蚝油杏鲍菇】
- 【番茄配方】滇式玫瑰鲜花月饼 —— 浓浓的鲜花味，仿佛有蜜蜂在飞舞
- coastline library
- coat check
- coated optics
- coated paper
- coated pits
- coated tablet
- coated tablets
- coated tongue
- coated with
- coated zinc tablets
- coatee brevet
- coat hanger
- coat hangers
- coati movie
- coati natural behaviors
- 渔家傲 其一 题玄真子图（宋·张元干）
- 渔家傲 其一（宋·侯寘）
- 渔家傲 其一（宋·释圆）
- 渔家傲 其七 斜月（宋·黄裳）
- 渔家傲 其三 与赵康靖公（宋·欧阳修）
- 渔家傲 其三 奉陪富公季申探梅有作（宋·张元干）
- 渔家傲 其三 寿白石（宋·卢祖皋）
- 渔家傲 其三 秋月（宋·黄裳）
- 渔家傲 其三 送李彦恢宰旌德（宋·周紫芝）
- 渔家傲 其三（宋·王之道）
- 渔家傲 其二 七夕立秋（宋·秦观）
- 渔家傲 其二 再用前韵（宋·吴潜）
- 渔家傲 其二 十月二日老妻生辰（宋·杨无咎）
- 渔家傲 其二 夏月（宋·黄裳）
- 渔家傲 其二 小舟发临安（宋·侯寘）
- 地基处理监测技术
- 春秋五霸/袁阔成评书典藏本
- 西楚霸王/袁阔成评书典藏本
- 战国七雄/袁阔成评书典藏本
- 脉搏(精)
- 我们如何消逝
- 性别符号学(政治身体\身体政治)/当代符号学前沿译丛
- 外公的神秘藏宝(互动版)/数学帮帮忙
- 山姆的脚印格子(互动版)/数学帮帮忙
- 我的小九九(互动版)/数学帮帮忙
- 许其爽/当代中国画名家精品鉴赏
- 邱杨花鸟画精选/中国当代绘画范本
- 苏慈墓志(鉴赏与学习)
- 铁皮鼓(译文名著精选)
- 机械装调技术与实训(国家级高技能人才培训特色教材)