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诗文
凉拌牛肉丝
释义
食材明细
主料
煮好的牛肉
50克
红辣椒
10克
青辣椒
5克
紫甘蓝
10克
香菜
1棵
葱叶
5克
辅料
食盐
0.5克
鸡精
0.5克
生抽
3克
香油
1克
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌牛肉丝的做法步骤
1
煮好的牛肉凉透。
2
蔬菜洗净。
3
蔬菜切丝。
4
放容器内。
5
取一块牛肉。
6
手撕成丝。
7
所有材料放一起,加食盐,煮牛肉放食盐了,所以这回的食盐只是给配菜调味,千万别放多了。
8
放鸡精。
9
放生抽和香油。
10
搅拌均匀即可。
11
装盘。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/7/7 14:03:38