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诗文 凉拌牛肉丝
释义
凉拌牛肉丝的做法

食材明细

主料
  • 煮好的牛肉 50克
  • 红辣椒 10克
  • 青辣椒 5克
  • 紫甘蓝 10克
  • 香菜 1棵
  • 葱叶 5克
辅料
  • 食盐 0.5克
  • 鸡精 0.5克
  • 生抽 3克
  • 香油 1克
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌牛肉丝的做法步骤

  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:1
    1
    煮好的牛肉凉透。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:2
    2
    蔬菜洗净。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:3
    3
    蔬菜切丝。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:4
    4
    放容器内。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:5
    5
    取一块牛肉。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:6
    6
    手撕成丝。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:7
    7
    所有材料放一起,加食盐,煮牛肉放食盐了,所以这回的食盐只是给配菜调味,千万别放多了。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:8
    8
    放鸡精。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:9
    9
    放生抽和香油。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀即可。
  • 凉拌牛肉丝的做法步骤:11
    11
    装盘。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/8 15:53:32