食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干花型面包的做法步骤
-
1除黄油、葡萄干外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。 -
2放入黄油继续搅拌15分钟。 -
3放入葡萄干继续搅拌15分钟。 -
4面团发酵至2---2.5倍大小，就可以做面包了。 -
5将面团分割成相等的5分，排出空气后，搓圆。 -
6放入花型模具盒中。 -
7放温暖处发酵至2倍大左右，刷上蛋液。 -
8放入己预热5分钟的烤箱190度，中下层上下管烤15分钟左右，出炉。
小窍门
1面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
2加了葡萄干，糖可以适当添加。
2加了葡萄干，糖可以适当添加。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 黑豆炒饭
- 鲍鱼小土豆
- 海鲜味的蛋炒饭
- 腌酸菜
- 豆角焖面
- 胡萝卜荠菜饼
- 迷迭香司康
- 迷迭香烤大蒜
- 杏鲍菇炒肉片
- 香椿炒鸡蛋
- 枣花奶香馒头
- 美味又快捷的豆饭
- 【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜
- 郊游便当
- 蘑菇番茄肉丸汤
- 日式照烧鸡肉
- 奶香厚片吐司（附花生酱版）
- 我家焖梭鱼
- 青笋拌木耳
- 魔芋烧鸭块
- 剁椒鸡翅
- 虾米皮盖菜
- 川辣酱烤虾
- 槐花麦饭
- 剩米饭巧利用——什锦火腿米饭蛋饼
- 什么什么牵羊的成语
- 什么什么牵肠的成语
- 什么什么牵连的成语
- 什么什么牵黄的成语
- 什么什么特书的成语
- 什么什么特达的成语
- 什么什么特错的成语
- 什么什么犁黑的成语
- 什么什么犬不的成语
- 什么什么犬吠的成语
- 什么什么犬牙的成语
- 什么什么犬马的成语
- 什么什么犯义的成语
- 什么什么犯嘴的成语
- 什么什么犯弱的成语
- 送李养田（清·李伟生）
- 送李冀州诗（宋·苏舜钦）
- 送李内翰入都（明·胡应麟）
- 送李冠（唐·李建勋）
- 送李分虎之滇黔（清·蒋平阶）
- 送李刘二生还江右用陶韵（明·陈献章）
- 送李判官之润州行营（唐·刘长卿）
- 送李判官赴东江（唐·王维）
- 送李判官赴桂州幕（唐·钱起）
- 送李判官（唐·李郢）
- 送李别将摄伊吾令充使赴武威便寄崔员外（唐·岑参）
- 送李别驾咸陵代觐（明·林熙春）
- 送李别驾宗器北上（明·谢榛）
- 送李制属入蜀（宋·董嗣杲）
- 送李制干季允擢第归蜀（宋·杨万里）
- 行动的书(关于策展写作)(精)/蜜蜂文库
- 走向公众(精)/蜜蜂文库
- 正能量职场
- 品牌战争
- 20几岁盘活做事的思路
- 20几岁盘活做人的思路
- 三分做人七分做思路
- 弘一法师说佛讲禅解经
- 林肯传
- 当代北京足球史话
- 再见故宫
- 开国群星画卷(中国共产党第八届中央委员人物谱)
- 快速行动解决方案技术/中小企业质量管理丛书
- 索引编制手册--基于GB\T22466-2008索引编制规则
- 家用电器安全使用常识