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诗文 烫面韭菜盒子
释义
烫面韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 开水 适量
辅料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
调料
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烫面韭菜盒子的做法步骤

  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    面粉中加入开水烫面。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    和成光滑面团醒发10分钟。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    韭菜切段鸡蛋炒熟,我把虾皮剁碎了(孩子看到虾皮就不吃)。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    加入少许盐芝麻油拌均即可。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    醒发好的面团擀成圆皮包入馅料。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    包成自己喜欢的样子。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    不粘锅中抹点油放入韭菜盒子煎制。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    小火煎制,多翻几次,煎制两面金黄色。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2024/12/22 12:18:25