食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烫面韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉中加入开水烫面。 -
2和成光滑面团醒发10分钟。
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3韭菜切段鸡蛋炒熟，我把虾皮剁碎了（孩子看到虾皮就不吃）。
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4加入少许盐芝麻油拌均即可。
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5醒发好的面团擀成圆皮包入馅料。
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6包成自己喜欢的样子。
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7不粘锅中抹点油放入韭菜盒子煎制。
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8小火煎制，多翻几次，煎制两面金黄色。
-
9装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
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