食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡杂的做法步骤
-
1买回来的鸡杂洗净切好，用生抽，白酒，胡椒粉，少许醋腌制三十分钟。 -
2生姜大蒜切片，泡椒切成小段，红酸辣椒切成泡椒样大小，葱切段。
-
3冷锅热油，倒入切好的配料爆香。
-
4配料爆香后，倒入先前腌制好的鸡杂，大火爆炒一两分钟。起锅时放盐，鸡精，葱段调味即可。
-
5一盘香喷喷，超下饭的酸辣鸡杂就可以上桌啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 青菜腊鸡腿年糕汤
- 香酥鸡排
- 白巧轻乳酪小蛋糕
- 啤酒鹌鹑蛋
- 巧克力软心蛋糕
- 炒什锦
- 树莓果酱汁
- 猪颈肉炒西瓜皮
- 思慕雪
- 早餐三明治的做法
- 粉蒸肉
- 小金鱼鸡蛋羹
- 土豆泥肉饼
- 红糖核桃葡萄干吐司
- 炒腊肉
- 意大利面
- 正宗毛血旺
- 芝士土豆蛋羹
- 香芋冰淇淋
- 抹茶蜜豆慕斯
- 秋葵鸡蛋卷
- 汤种奶香面包
- 面线薯条
- 土豆啤酒鸭
- 七夕情人节食谱——巧克力酸奶芝士冻糕
- 什么沙什么米的成语
- 什么沙什么糜的成语
- 什么沙什么蜡的成语
- 什么沙什么金的成语
- 什么沙什么饭的成语
- 什么沙什么鹤的成语
- 什么沛什么离的成语
- 什么沟什么叶的成语
- 什么沟什么坎的成语
- 什么沟什么垒的成语
- 什么沟什么壁的成语
- 什么沟什么壑的成语
- 什么没什么命的成语
- 什么没什么存的成语
- 什么没什么宣的成语
- 观冯式窦禹钧事述咏（明·严嵩）
- 观冯生所藏倭王锦袍歌（明·王志坚）
- 观冲卿所试诗赋贺府君（宋·刘敞）
- 观冷水谷桃花（宋·黄顺之）
- 观冷泉亭放水（宋·楼钥）
- 观凤池桥上梁（宋·陈宓）
- 观凤草此本昔自洪都移植千家（明·陶益）
- 观出军十首（明·王立道）
- 观出日（宋·李廌）
- 观出猎（明·史谨）
- 观击食（宋·王洋）
- 观凿冰捕鱼者（明·刘崧）
- 观刈晚归（元·吕诚）
- 观刈示村中父老（明·邓云霄）
- 观刈稻纪谚（明·杨慎）
- 排球运动从入门到精通(全彩图解版)
- 期货交易从入门到精通/金融投资入门系列
- 超简单彩漫绘(用色铅笔画校园动漫角色)
- 家事法实务(2017年卷)
- 文明与法治(寻找一条通往未来的路)(精)
- 深夜书房
- 流量营销(微商电商涨粉128种实战方法互联网+时代)
- 山洪灾害的群测群防
- 大数据时代的统计学思维(让你从众多数据中找到真相)
- 单词刻度尺(10000英语单词分级背诵手册)
- 每天10分钟地道美语听说(口语必备)
- 开放共创繁荣创新引领未来--在博鳌亚洲论坛2018年年会开幕式上的主旨演讲(2018年4月10日)
- 图书出版走出去的思索
- 交通大学西迁
- 西迁故事