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诗文
凉拌酸辣肝尖
释义
食材明细
主料
熟猪肝
适量
辅料
香菜
适量
大葱
适量
配料
盐
适量
油泼辣子
适量
味精
适量
醋
适量
生抽
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣肝尖的做法步骤
1
准备好主辅料
2
猪肝切成片
3
葱切圈,香菜切小段撒上盐拌匀腌两分钟
4
醋两瓶盖、生抽一瓶盖、味精适量、油泼辣子一勺加入香菜碗中拌成汁子
5
猪肝放入盘中倒入汁子就ok啦,也可以直接蘸食
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/5/12 4:10:00