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诗文
蛇年吉祥高照
释义
“在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”
食材明细
主料
金针菇
一袋
胡萝卜
一根
砂糖桔
2个
豆皮
一张
辅料
盐
适量
泰式甜辣酱
适量
香油
适量
橄榄油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
吉祥高照的做法步骤
1
金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入调料拌匀。
2
砂糖桔瓣围成灯笼状,豆皮做穗,黄瓜皮做灯笼环,黄瓜,胡萝卜分别用二小段,去掉中间的瓤,扣在灯笼的上下两端
3
金针菇装在灯笼中间。
4
进行调整后,吉星高照就做好了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/14 16:21:12