食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清汤萝卜牛杂的做法步骤
-
1买回来的牛杂洗干净，最好浸泡一下，中间多换几次水，然后再烧开水过一次水。 -
2牛杂到进电压力锅加姜片，胡椒粉八角 -
3加水，喜欢喝汤就多放点，不喜欢的可以少放点。 -
4压牛杂的时候把萝卜去皮切成自己喜欢的大小块。 -
5牛杂压好在倒入萝卜，剪一个指天椒，盖上盖在煮10分钟。然后放点鸡精和盐调味就可以了（放不放辣椒都可以哈，只是我比较喜欢带点辣味的）
小窍门
萝卜比牛杂容易煮烂，最好不要同时放。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
汤羹
菜
- 火龙果秋梨汁
- 尖椒炒茄子
- 只需要几分钟，在家轻松搞定多汁美味的照烧鸡！
- 糖醋泡嫩姜
- 五花肉炒杏鲍菇
- 腊肉焖饭
- 白玉菇炒鸡蛋
- 糖三角
- 低卡颜值高的开胃酸菜荷兰豆炒肉饼
- 番茄汁拌面
- 酸菜炒粉皮
- 黑全麦广式腊肠面包卷
- 紫苏焖鸭
- 酱油煎蛋
- 煎焖黄鱼
- 焦熘丸子
- 香辣肉末土豆
- 茶树菇黄豆排骨汤
- 萝卜卷蒸肉圆
- 香菇豆干烧五花肉
- 卤牛肉
- 金针菇豆腐汤
- 鸡蛋香煎馒头
- 香辣河嫩子
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