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诗文
双菇炒肉
释义
“小朋友们今天吃了很多片弯弯的月亮。”
食材明细
主料
口蘑
2朵
香菇
2朵
辅料
梅花肉
50g
葱花
适量
花生油
适量
盐
2g
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双菇炒肉的做法步骤
1
蘑菇去蒂洗净。
2
将蘑菇切片。
3
梅花肉切片,葱切成葱花。
4
锅里烧油,下肉片和葱花翻炒至变色。
5
加入蘑菇翻炒均匀,烹入酱油,加盐调味,盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可。
6
出锅享用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:06:59