食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
孜然锅巴土豆的做法步骤
-
1将新土豆清洗干净，一分为二，放到锅中煮熟 -
2土豆煮好晾凉，去皮，切成滚刀块 -
3锅中放油，煎土豆块 -
4将土豆煎至金黄，逐一翻面 -
5煎好的土豆，撒上适量盐、鸡精、胡椒粉和少许辣椒面 -
6撒上孜然粉和葱花，用铲子拌匀即可
小窍门
1、做这菜必须是新土豆，因为新土豆比较面，土豆可以蒸也可以煮，将土豆剖开，以便减少蒸煮的时间。
2、煎土豆的时候不要用锅铲推，待煎硬定型后用筷子翻面。
3、调味料根据食材的量自行调节。
2、煎土豆的时候不要用锅铲推，待煎硬定型后用筷子翻面。
3、调味料根据食材的量自行调节。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
下午茶
夏季食谱
- 绿豆糕
- 鱼汤面
- 水果辫子面包
- 糖果型椰汁马蹄糕
- 红果番茄鱼的做法
- 芒果慕斯
- 澳门甜品之最——木糠杯
- 酥皮点心樱花酥
- 奶香玉米饼
- 炒冬笋
- 孜然牛肉炒饭
- 小白菜冻豆腐汤
- 韩式辣酱什锦炒饭
- 电饭锅焗鸡
- 蒜苔炒牛排
- 酸辣豆腐
- 简易土豆球
- 生拌茄子
- 酒香柠檬绿
- 鲜玉米碗糕
- 炸薯片
- 红豆糕
- 鸡蛋炒茼蒿叶
- 酱香辣鸡脖
- 蓝莓酱，细腻由心而生
- free will
- free you up
- freeze dried miracle fruit
- freeze filter
- freeze frame
- freeze frames
- freeze out
- freeze over
- freezer bag
- freezer compartment
- freezer containers
- freezer meals recipes
- freezer safe
- freezes up
- freezing apples
- 和人都试之韵（宋·朱熹）
- 和人金陵春日感兴（明·谢榛）
- 和人闻笛（宋·吴可）
- 和人闻角（宋·黄裳）
- 和人闻雁二首（宋·王圭）
- 和人闻韩魏公出镇永兴过洛（宋·邵雍）
- 和人雁字（宋·释德洪）
- 和人雪意（宋·李之仪）
- 和人雪意（宋·梅尧臣）
- 和人雪晴书事（宋·苏轼）
- 和人雪诗（宋·卫博）
- 和人韵二首（元·耶律楚材）
- 和人韵二首（元·耶律铸）
- 和人韵四首（明·杨爵）
- 和人韵赠北山僧（宋·赵师秀）
- 电网企业现代营销理论与应用(上下)
- 小火车大迷宫(1)/托马斯和朋友益智游戏书
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第3级B生日礼物)
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第4级A小个子懒羊羊)
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第4级B新班长暖羊羊)
- 小火车大迷宫(2)/托马斯和朋友益智游戏书
- 死党区里的秘密/阳光姐姐小说派
- 六三HIGH起来/阳光姐姐小说派
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第3级A小老鼠搬家)
- 蓝精灵(第2辑共8册)
- 蓝精灵(第3辑共8册)
- 蓝精灵(第4辑共8册)
- 蓝精灵(第1辑共8册)
- 男生密码(做超人气男生就是这么简单)
- 心跳小夜曲