网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯玉米土豆炖鸡腿
释义
“土豆粉粉的,糯玉米粘糯,鸡块香辣入味儿,??”
食材明细
主料
糯玉米
一根
土豆
一个
鸡腿
4个
青红椒
适量
调料
花生油
适量
葱姜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
桂皮
一小段
冰糖
3粒
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
蚝油
适量
香辣 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
糯玉米土豆炖鸡腿的做法步骤
1
鸡腿请卖家剁成小块,洗净血水,控水备用。
2
锅里适量清水,鸡块放入。
3
焯一滚捞出。
4
洗净浮沫儿。
5
锅里适量油烧热,放入葱姜,花椒,桂皮,辣椒,冰糖(家里刚好没有了,用白糖代替了)。
6
翻炒几下。
7
倒入鸡块。
8
翻炒几下。
9
适量盐,生抽,老抽,蚝油调味。
10
翻炒均匀。
11
适量开水没过鸡块。
12
大火烧开。
13
时间到,放入糯玉米。
14
中小火先炖10分钟。
15
这时候准备把土豆切成滚刀块。
16
糯玉米切小块。
17
放入土豆。
18
继续炖15分钟。
19
汤汁收的刚刚好。
20
放入青红椒。
21
翻匀关火。
22
成品。
23
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
清炒绿豆芽
黄瓜猪肉饺
小吃炸豆腐
金汤酸菜鱼
蒜香茼蒿菜
冬瓜骨头汤
辣炒鸡心
辣椒炒鸭血
砂锅豆腐
解馋鹰嘴豆
毛豆子炒肉
凉拌黄瓜羊肉卷
夏日必吃甜品,椰香芒果西米露
咖喱鸡排
牛排骨清汤
冬瓜牛排骨汤
葱姜手撕鸡腿
黄瓜拌面
芹菜叶胡萝卜麦饭
芹菜炒牛筋
肉末冬瓜汤
香酥小饼干
海米炖冬瓜
香菇炖羊肉
花样欧包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 19:56:16