食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸红罗非的做法步骤
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1红罗非清洗干净备用。 -
2生姜切细丝备用。
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3盘子底下垫上姜丝，将鱼摆盘放上剩下的姜丝，淋上少许料酒。
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4将鱼上锅大火蒸15分钟左右。
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5香葱洗净切细丝备用。
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6蒸好的鱼取出倒出蒸鱼的水。
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7淋上2勺生抽，适量的花生油。
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8摆上葱丝即可。
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9成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜