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诗文
酸菜面
释义
食材明细
主料
面条
适量
辅料
酸菜
适量
前腿肉
适量
调料
白醋
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
五香粉
适量
香葱
少许
超辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜面的做法步骤
1
面条煮九成熟。捞起冷水冲洗一遍。
2
猪肉酸菜洗好,切好。
3
锅里放水烧开,放猪肉,酸菜,生抽,辣椒粉白醋,沸腾后放面条。放油盐,味精,五香粉。放香葱。沸腾后关火。
4
出锅。
小窍门
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 20:19:37