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诗文 美味蒿子粑粑
释义
美味蒿子粑粑的做法
“安徽特色小吃。”

食材明细

主料
  • 蒿子 适量
辅料
  • 腊肉 适量
调料
  • 面粉 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

美味蒿子粑粑的做法步骤

  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:1
    1
    锅中油预热,放入腊肉丁煸炒出油。
  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:2
    2
    放入处理好的蒿子翻炒。
  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:3
    3
    倒入适量清水煮开。
  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:4
    4
    一边倒入面粉一边翻炒。
  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:5
    5
    炒好的面团盛出备用。
  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:6
    6
    锅底放入一碗清水,做好的粑粑沿着锅底贴在锅边上,盖上盖子煮熟即可。
  • 美味蒿子粑粑的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 9:56:51