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诗文
油渣香葱炒花菜
释义
“家常小炒,咸香入味,简单快捷又美味~”
食材明细
主料
花菜
适量
辅料
香葱
适量
油渣
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油渣香葱炒花菜的做法步骤
1
花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。
2
洗净的花菜掰成小块备用,香葱备好。
3
香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
4
热锅放入猪油及油渣。
5
放入葱白煸香。
6
花菜加盐焯水一分钟,捞出沥干水份。
7
放入花菜翻炒一分钟,加入适量盐,鸡精调味即可。
8
即将出锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
洗净的花菜加盐焯水一分钟捞出沥干备用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 23:46:20