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诗文
干煸蚕蛹
释义
食材明细
主料
蚕蛹
适量
辅料
芹菜
适量
干辣椒
3个
蒜
2瓣
姜
2片
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
调料
玉米面
适量
咸香 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
干煸蚕蛹的做法步骤
1
蚕蛹备好。
2
剪开蚕蛹。
3
凉水入锅煮熟。
4
对半切开,拿出黑东西,一面粘上玉米面儿。
5
油热下锅炸。
6
至酥脆金黄捞出。
7
留少许底油,下入葱姜蒜爆香。
8
放入红椒丝煸炒。
9
下入芹菜炒匀。
10
放入蚕蛹,加盐、鸡精炒匀。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 10:30:05