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诗文
萝卜白菜火腿包子
释义
食材明细
主料
面粉
1kg
火腿
1根
白萝卜
500g
白菜
500g
鸡蛋
2个
葱
一根
辅料
味精
1匙
盐
2匙
椒盐
2匙
生抽
2匙
葱香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
萝卜白菜火腿包子的做法步骤
1
胡萝卜擦丝
2
小白菜切碎
3
搅拌到一起
4
火腿和葱切碎
5
将发酵粉泡在35度水中,与面粉拌在一起
6
活好面,等半个小时。
7
将白菜和胡萝卜用热水烫一下,放适量盐。然后用蒸笼布拧干。拌在一起,放上调料,等着面醒好,再放盐。
8
将面活好,揉光滑,开始包。
9
蒸半个小时开始出笼。
10
开吃!!!
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:31:47