“之前在日本玩的时候，从牛肠火锅受到的启发。??果然很鲜啊～～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜荤汤的做法步骤
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1胡萝卜去皮、去蒂，洗净、切滚刀块。 -
2牛心菜切1/4颗。 -
3切掉下部的硬蒂后，随意切、洗净、沥水。 -
4大葱去根、洗净、切段；生姜去皮、切片。 -
5小香葱去根、洗净，切末。 -
6做红烧排骨时炖的肉汤，放入胡萝卜块。 -
7待胡萝卜变软后，放入牛心菜。 -
8再加入盐调味。 -
9成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜