网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 肋排 3根 辅料 生姜 3～4片 葱白 1/4颗 小香葱 3颗 清水 2/3汤锅 冰糖 1把 老抽 1/2铲 生抽 2铲 色拉油 1大勺 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 肋排段放入清水中烧开。 2 烧开后，把排骨捡出来，脏水全部倒掉。 3 将排骨放回清洗干净的汤锅里，放入切好的生姜片和葱段。 4 补上：生姜切片和大葱切段的照片?? 5 往汤锅里加入2/3左右的清水，烧开后调中小火，将排骨炖至软烂。 6 准备好这些调味料。 7 炒锅加热后浇入色拉油。 8 往油锅里放入炖好的排骨翻炒，煎至两面微焦。 9 撒入一把冰糖，翻炒熔解。 10 接着加入半铲子老抽，上色。 11 再倒入2铲生抽，慢慢收汁。 12 小香葱洗净、去蒂，切末。 13 等汁收的差不多了就关火起锅，装盘。 14 装盘后撒上葱花，装饰。 小窍门 炖排骨的肉汤（第二次的）别扔，可以用来做汤。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蜜汁糯米藕 凉拌河粉 葱油金针菇 羊肉淮山汤 肉片土豆粉 香干酸菜肉馅饺子 牛肉肠炒木耳 肉片菜心煮红薯粉 腊肉煲仔饭（快手版） 炒凉粉 美味小炒鸡 煎馒头片 梅菜肉末无筋豆 芹菜拌花生米 香椿酱烧豆腐 鸡汤山药猪肉馄饨 大蒜茶干炒肉丝 虫草花鸡腿汤 凯撒大帝 椒盐脆骨 红油佛手瓜 醋溜海带丝 桃胶炖银耳 圣诞草莓塔蛋糕?? 蟹黄油 thunderbolt 3 thunderbolt siren thundered by thundering water thundering waters thunderous applause thunderstone 5e thunderstone io thunder tickets thus far tia maria tiamo mu tian wei tick and colour tick away 题昭上人松菊堂（元·耶律楚材） 题昭仁寺碑（明·郑真） 题昭君出塞图（元·张渥） 题昭君图（元·丁复） 题昭君图（宋·王灼） 题昭君图（宋·裘万顷） 题昭君图（明·邓雅） 题昭君怨（清·缪公恩） 题昭君画卷五绝（宋末元初·陆文圭） 题昭君青冢（清·张鹏翮） 题昭君（明·胡奎） 题昭州山寺常寂上人水阁（唐·曹松） 题昭州田廷亮书稿后（宋·乐雷发） 题昭应温泉（唐·孙叔向） 题昭应王明府溪亭（唐·赵嘏） 品格与责任 新编会计基础 青浦摇快船 幼儿创意篮球游戏 全国钢琴演奏考级作品集 第一级-第五级(新编第2版) 民法攻略/2020年国家统一法律职业资格考试 中国民族地区经济社会调查报告 云南生态文明建设研究 狄超白集 辨证脉学功夫沙龙(二)(新版) 十年扎实中医路:读书.跟师.做临床 中国茶疗(第2版)/林乾良医学丛书(新版) Y老年人护理服务指南 民法总则基本理论研究 现代中医临床

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。