网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 肋排 3根 辅料 生姜 3～4片 葱白 1/4颗 小香葱 3颗 清水 2/3汤锅 冰糖 1把 老抽 1/2铲 生抽 2铲 色拉油 1大勺 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 肋排段放入清水中烧开。 2 烧开后，把排骨捡出来，脏水全部倒掉。 3 将排骨放回清洗干净的汤锅里，放入切好的生姜片和葱段。 4 补上：生姜切片和大葱切段的照片?? 5 往汤锅里加入2/3左右的清水，烧开后调中小火，将排骨炖至软烂。 6 准备好这些调味料。 7 炒锅加热后浇入色拉油。 8 往油锅里放入炖好的排骨翻炒，煎至两面微焦。 9 撒入一把冰糖，翻炒熔解。 10 接着加入半铲子老抽，上色。 11 再倒入2铲生抽，慢慢收汁。 12 小香葱洗净、去蒂，切末。 13 等汁收的差不多了就关火起锅，装盘。 14 装盘后撒上葱花，装饰。 小窍门 炖排骨的肉汤（第二次的）别扔，可以用来做汤。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	一人自制小火锅，痴痴痴痴痴！ 紫薯冰皮月饼 墨鱼饼鳗鱼干烧花菜汤 培根冬瓜夹 藕块红烧肉 芹菜肉末 炒螃蟹 红烧肉末豆腐 姜汁蜜豆 吃面的快乐，叉烧酱凉面 鲍鱼、虾&麻辣香锅 清拌油菜 糯米糍 四味臭豆腐 酸辣爽口泡菜 美味咸蛋黄 姜汁撞奶 自制健康饮料--胡萝卜橙汁 陕西美食—滋卷 椰蓉蔓越莓米面包 茄子烧肉 玉米白面花卷 裸蛋糕 枣花酥 韭菜炒海肠 捉贼见赃 捉贼见赃，捉奸见双 捉风什么什么的成语 捉风捕影 捉风捕月 捉鬼什么什么的成语 捉鬼卖钱 捉鬼放鬼 捉鸡什么什么的成语 捉鸡駡狗 捉鸡骂狗 捉鼠什么什么的成语 捉鼠拿猫 捋什么什么拳的成语 捋什么揎什么的成语 寄题平仲微松雨轩（明·史谨） 寄题广信军四望亭（宋·韩琦） 寄题广信郑倅潜道斋（宋·金君卿） 寄题广州田谏议颐堂（宋·余靖） 寄题广汉张魏公读书岩（明·薛瑄） 寄题庄器之招隐楼（宋·张镃） 寄题庄季裕静轩（宋·吕本中） 寄题庐山二林寺（唐·无可） 寄题庐山旧草堂兼呈二林寺道侣（唐·白居易） 寄题庐山楞伽寺三贤堂呈南康太守曾致虚（宋·杨万里） 寄题庐陵曾氏新居（宋·韩淲） 寄题庐陵王晋辅先辈桂堂（宋·陆游） 寄题庐陵董氏桂林书斋（宋·梅尧臣） 寄题庞宫使提举山斋二绝（宋·冯时行） 寄题康州陈氏连理木诗（宋·刘攽） 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(海外贸易篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(文学艺术篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响 百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响(综合篇)/百川汇南粤海上丝绸之路对岭南文化的影响 丢失的小桶(精)/巴布和弗洛 躲猫猫(精)/巴布和弗洛 忙碌的消防员(精)/法国孩子的第一套科普玩具书 软物质X-射线散射基础 完形填空与阅读理解分层突破(8年级第7次修订)/沸腾英语 课外作业代写公司 学生多功能规范词典(语言文字规范系列工具书)(精) 船舶精度装配工艺(船舶工匠系列教材) 黎族古代历史资料(上下)(精)/琼崖文库 顶配2.0(结构素描静物) 木雅藏区婚礼祝词(藏文版) 秦王平叛(精)/中国古代帝王故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。