“家常快手小拌菜。”
食材明细
- 五香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜拌花生米的做法步骤
-
1花生米加盐、大料、适量水放电压力锅里。 -
2选择排骨清香档煮10分钟。
-
3煮好后，捞出，控净水分。
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4芹菜切丁，胡萝卜切丁。
-
5蒜切末。
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6芹菜、胡萝卜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。
-
7花生米、胡萝卜、芹菜丁、蒜末放盆里。
-
8加入配料表中调料拌匀。
-
9爽口小拌菜。
小窍门
花生米不用提前泡水，直接高压锅煮，软硬正好。
使用的厨具：其他
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