“给普通的中式面食一点儿美感～”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
创意面食的做法步骤
-
1将牛奶、水和酵母粉放入面包桶内 -
2倒入高筋粉，启动和面程序，揉成光滑的面团后，盖好在室温下静置发酵
-
3发酵到两倍大小
-
4移出面团，内部是这样蜂窝状组织
-
5揉面排气，分成两半，其中一块如图，分别加入抹茶粉、芒果粉和1滴蓝色食用色素，揉匀备用
-
6将蓝色、绿色和黄色搓成长条，并排在一起，包住白色面团，压扁后放在一边进行二次发酵
-
7另一半原色面团，分别揉成橘色、黄色、绿色和可可色面团
-
8揪一小块橘色面团，搓成雨滴状，放射性粘合在一起，中间用可可面团压出花纹
-
9将其他向日葵都这样做好
-
10将一块黄色面团擀成薄片，切细条，将搓成雨滴状带尖端的面团左右依次黏在上面，做成麦穗的样子
-
11用可可面团做出磨坊风车的样子，用少许水（或蛋黄液）黏在发酵好的底胚上
-
12同理，布置并粘好向日葵的花、杆和叶子
-
13最后将麦子黏在最前面
-
14入蒸锅，冷水小火加热，水沸后大火蒸15分钟左右。具体时间和温度可酌情增减
-
15完成后取出，晾凉即可
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
烘焙
面食
家常菜
- 荷花酥
- 酸甜鱼
- 麻辣黄焖鸭子
- 无油桃花旺仔小馒头
- 香煎鱼排
- 麻辣贝裙餐包
- 烧麦
- 草莓蛋糕卷
- 咖啡星冰乐
- 戚风蛋糕卷
- 可乐鸡翅
- 盐焗鸡翅根（烤箱版）
- 母亲节草莓小蛋饼
- 柠檬杯蛋糕
- 百合炒鸡蛋
- 缤纷水果卡士达脆甜派
- 一道宝宝超级喜欢的奶香土豆泥
- 蜜桃少女心
- 桑葚酸奶昔
- 木瓜雪糕
- 烫面韭菜素馅蒸包
- 玛卡鲜鲍炖花胶汤
- 农家土猪炒鸡蛋
- 五彩早餐饼
- 30分钟焖整鸡——母亲节，懒女儿的急就章
- winey
- win friends
- wing
- wing
- wing chair
- wing commander
- wingding
- wingdings
- winge
- winged
- winger
- wing it
- wingless
- wingman
- wing mirror
- 述怀（明末清初·丁文瑗）
- 述怀（清·何彤云）
- 述怀（清·先著）
- 述怀（清·冯云骧）
- 述怀（清·刘慎荣）
- 述怀（清·吕兆麒）
- 述怀（清·周淑履）
- 述怀（清·周馨桂）
- 述怀（清·孙桐生）
- 述怀（清·屠沂）
- 述怀（清·张笃庆）
- 述怀（清·张谦）
- 述怀（清·徐仁铸）
- 述怀（清·明鼐）
- 述怀（清·李希圣）
- 西游记(无障碍彩绘注音版)
- 水浒传(无障碍彩绘注音版)
- 红楼梦(无障碍彩绘注音版)
- 三字经百家姓(无障碍彩绘注音版)
- 昆虫记(无障碍彩绘注音版)
- 注册土木工程师<港口与航道工程>执业资格考试专业考试复习教程与模拟练习(第2版全国勘察设计注册土木工程师执业资格考试培训教材)
- 幼学琼林(无障碍彩绘注音版)
- 环游世界八十天(无障碍彩绘注音版)
- 千家诗(无障碍彩绘注音版)
- 格列佛游记(无障碍彩绘注音版)
- 汤姆·索亚历险记(无障碍彩绘注音版)
- 厨房里的科学小秘密/童眼看
- 餐桌上的科学小秘密/童眼看
- 衣柜里的科学小秘密/童眼看
- 书桌上的科学小秘密/童眼看