食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜土豆丝的做法步骤
-
1准备好食材 -
2酸辣椒切丝，酸蒜苔切丁，葱切段，姜切丝，蒜拍碎。 -
3土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗 -
4锅内放油烧热，炸香花椒粒，捞出。 -
5放葱姜蒜和酸菜炒香 -
6放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒，炒匀后放盐炒匀，最后放鸡精调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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