食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜土豆丝的做法步骤
-
1准备好食材 -
2酸辣椒切丝，酸蒜苔切丁，葱切段，姜切丝，蒜拍碎。 -
3土豆、胡萝卜切丝用清水漂洗 -
4锅内放油烧热，炸香花椒粒，捞出。 -
5放葱姜蒜和酸菜炒香 -
6放土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒，炒匀后放盐炒匀，最后放鸡精调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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素菜
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午餐
晚餐
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- 拿手菜—蜜汁鳗鱼
- 红薯粥
- 橙香五花肉窝瓜比萨
- 中西合璧的冬季滋补菜-----烤牛肉土豆
- 蟹肉春卷
- 胡萝卜大馅饼
- 茶树菇炖肉
- 胡萝卜千层馅饼
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- 红绿搭配——青豆火腿
- 蒜薹炒肉丝
- 乌鸡山药煲
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- 九转大肠
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