“潮汕小吃，辣仔！又脆又香！容易上火！建议少吃”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸地瓜条的做法步骤
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1地瓜搓成条 -
2用清水洗几次，洗掉淀粉。最后清了之后用盐水洗一遍 -
3沥干水，风干水分 -
4芹菜。花生仁切碎备用 -
5用发酵糯米粉，芹菜，和一起。抓一些放在漏瓦上，再撒些芝麻，花生。下锅炸 -
6炸成金黄色就可以了
小窍门
地瓜条要风干水分
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃