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诗文
南瓜烙
释义
食材明细
主料
南瓜
一块
地瓜粉
半碗
辅料
糖
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜烙的做法步骤
1
切一块南瓜,不用太大。
2
洗净擦丝备用。
3
准备半碗地瓜粉,如果有粒状的,要用汤匙把它压碎。
4
把地瓜粉洒在南瓜上,搅拌均匀。
5
地瓜粉一次不要下太多,慢慢加。地瓜粉不用裹得太厚。
6
在平底锅下点油,8成热是就把南瓜倒入锅中煎,过一会再换另一面煎,然后把白砂糖均匀的倒在南瓜烙上。再煎一下就可以起锅了。其实本来是应该下多点油去炸会更酥脆,更好吃的。不过最近不想吃太油腻,所以尝试一下少油的。还行。
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更新时间:2025/3/13 14:52:28