网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸肉丸
释义	食材明细 主料 猪肉糜 16000克 辅料 鸡蛋 5个 生粉 2匙 盐 3匙 酒 2ml 生姜 1块 葱 5棵 生抽 1匙 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 炸肉丸的做法步骤 1 在菜场买的前夹肉，带去洗好的生姜和葱，一起绞成肉糜！然后搁几个鸡蛋，生粉少许，盐适量，酒和生抽一点点！ 2 肉馅使劲朝一个方向搅拌，可以搅拌过程中加一点水继续搅拌！至于咸淡，可以先炸一个尝尝再决定是否要加盐 3 取一个勺子和小碗，挖一个肉球，在碗里摔打成球形，就可以下油锅炸！ 4 勺子不停的挖肉糜摔打，如果沾勺子可以把勺子从油锅里走一下！ 5 油温不要太高，中小火炸制即可！稍微成形之后可以用铲子翻身一下！ 6 肉糜在做的过程中可以再搅拌搅拌 7 炸制肉丸 8 成品！可以蒸，也可以红烧，也可以烩青菜烧杂烩等！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	猪舌炒生香菇 炸肉圆菜头汤 醋溜土豆丝 黄金米糊 韭黄炒香肠 鱼滑紫菜汤 【电饭锅版】鱼香小鸡腿 经典鸡蛋炒饭 泡椒肉丝粉丝 青菜鱼丸面 蘑菇四季豆烧鸡 “破五”吃饺子 茼蒿炒牛肉丝 酸菜猪肉馅饼 辣椒炒红烧牛腩 桂圆苹果红枣茶 黄金凤尾虾 开背基围虾 胡萝卜炒双笋 拍黄瓜 黑玉米花生豆浆 美味牛肉 清蒸素丸子 苤蓝胡萝卜炒肉丝 鸭蛋炒大白菜 礌什么落什么的成语 礌礌什么什么的成语 礌礌落落 示什么于什么的成语 示什么什么褒的成语 示贬于褒 示贬什么什么的成语 礼下于人，将有所求 礼下什么什么的成语 礼不亲授 礼不什么什么的成语 礼不嫌菲 礼为什么什么的成语 礼为情貌 礼义什么什么的成语 雨后待月有怀（明·胡奎） 雨后待汪扶苍啜茗不至有怀（清·祖琴） 雨后徒步入署（清末近现代初·郑孝胥） 雨后得无象新诗次韵（宋·释德洪） 雨后得月小饮怀赵天乐（宋·卢祖皋） 雨后得梅花一枝赋得梅花满枝空断肠（明·郭之奇） 雨后微凉再示庄簿（宋·周紫芝） 雨后微阴光景益奇复得长句（宋·陆游） 雨后忆家（宋·丘葵） 雨后忆西山寄海涵百边识珍赵珍兄弟（清·戴亨） 雨后忆龙翔寺（宋·薛季宣） 雨后忆龙翔寺（宋·薛季宣） 雨后快晴步至湖塘（宋·陆游） 雨后怀君绣（清·王嘉禄） 雨后怀陈尧勋（明·佘翔） 时光太瘦指缝太宽(精) 儒家.佛家.道家（全4册） 史记（6册） 老子.庄子（全4册） 法布尔昆虫记科普绘本 全10册 表达型语文--教你策划言语活动 钢结构工程质量监督与控制 制造企业两化融合自组织演化的理论与方法 绿色介质与过程节能(精) 海鸥街的夏天/海鸥街的幸福生活 中文版AutoCAD2015机械设计经典228例(附光盘)/AutoCAD实战应用精品教程系列 TOP100最佳楼盘与景观(Ⅵ)(精) 路上的轻歌 康米姑娘的超萌手绘手帐术 化学元素狂想曲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。