“自己家种的马兰头，新鲜美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
马兰头炒香干笋丁的做法步骤
-
1准备主料，注：（新鲜马兰头洗净滚水焯烫至半熟捞出控水备用）。 -
2准备辅料：油、盐、糖、鸡精。
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3把香干、春笋切丁，马兰头切碎备用。
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4锅中放入适量油烧热。
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5放入笋丁和香干丁爆炒。
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6放入适量盐和少许糖拌匀。
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7放入切碎马兰头翻炒。
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8放入少许鸡精翻炒均匀至熟。
-
9出锅装盘。
小窍门
口味根据自己调节
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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