食材明细
- 咖喱 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱饭的做法步骤
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1鸡肉切丁（料酒，淀粉，胡椒粉，盐，）腌制备用。 -
2热锅倒油。
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3洋葱炒香。
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4加入土豆，胡萝卜一起炒香。备用。
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5在把腌制好的鸡肉炒一下。
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6咖喱炒化，这样会更香！
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7加入鸡肉。
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8翻炒。
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9加入配菜炒香。
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10加入水。
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11盖上锅盖焖。
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12孩子喜欢吃原味的。
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13汤汁快干时，把刚才剩下的咖喱放进去。
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14大火收汁。
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15装盘。
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16开动。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
印度菜
东南亚
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- 后云居行寄和禅师（宋·郭祥正）
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- 后五日又题一首（宋·周紫芝）
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