食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
韭黄炒蛋的做法步骤
-
1韭黄择洗干净切段，红椒切丝备用。 -
2鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散备用。
-
3油锅烧热，倒入鸡蛋液。
-
4在锅中搅成小块，起锅装盘备用。
-
5油锅烧热，加入姜片红椒略炒。
-
6倒入韭黄炒至变软，调入盐。
-
7倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
-
8装盘开吃。
小窍门
炒蛋类的菜不要再加鸡精，鲜味会相抵。这道菜很多人不加红椒，但我觉得加一点进去颜色更好看，更有食欲。
所属分类：
热菜
家常菜
- 糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭
- 红枣百合莲子豆浆
- 芒果巴巴露
- 糖醋里脊
- 芒果冰淇淋
- 【香草华夫饼】给你一个优雅的下午茶
- 香菇酿
- 花生米炒五号菜
- 肉夹馍（自创腊汁肉，味道意外的好，根本停不下来）
- 锡纸金针菇
- 桂花米酒鸡蛋
- 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐
- 香菇油菜
- 香辣银鱼干
- 韩式炒年糕
- 鲜美味——蒜薹鸡蛋
- 白菜片炒腊肠
- 酸辣爽脆外婆菜
- 不如在家吃：母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】
- 西兰花土豆浓汤
- 银耳黄瓜炒肉
- 手工美食——手擀面
- 西兰花一口酥
- 土豆粉皮
- 杏仁糖酥片
- 什么谈什么福的成语
- 什么谈什么若的成语
- 什么谈什么薮的成语
- 什么谈什么补的成语
- 什么谈什么议的成语
- 什么谈什么论的成语
- 什么谈什么语的成语
- 什么谈什么说的成语
- 什么谈什么谚的成语
- 什么谈什么辞的成语
- 什么谈什么辩的成语
- 什么谈什么道的成语
- 什么谈什么间的成语
- 什么谊什么好的成语
- 什么谊什么投的成语
- 送孙先生归沐阳八韵（明·张宁）
- 送孙克让赴京（元末明初·王翰）
- 送孙公子还贵州（明·何吾驺）
- 送孙公素朝奉还台（宋·郭祥正）
- 送孙公素机宜书记赴太原刘龙图之辟（宋·强至）
- 送孙凤秀才赴举（唐·齐己）
- 送孙刑部领漕并部（宋·宋庠）
- 送孙别驾赴池阳（明·陶安）
- 送孙勉（宋·苏轼）
- 送孙匪莪之黔守安顺（明·林熙春）
- 送孙十尉温县（唐·钱起）
- 送孙千兵赴安南总制（明·区越）
- 送孙县丞（明·薛瑄）
- 送孙叔康赴御史府（宋·王安石）
- 送孙叔静（宋·李之仪）
- 阿尔贝特·施韦泽的敬畏生命--伦理理想主义与自我实现
- 国宝迷踪(Ⅱ)/百家讲坛
- 大国争霸与士的崛起(春秋)(精)/细讲中国历史丛书
- 亚当的肚脐(人体从头到脚的趣闻和秘密)
- 墨学源流(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 1815--滑铁卢/铁血文库
- 三国英雄记(群雄天子梦)
- 城邦与国家--政治哲学纲要/法哲学学术译丛
- 成语典故与河南名胜
- 百家争鸣的大变革时代(战国)(精)/细讲中国历史丛书
- 必然可能与矛盾--乔恩·埃尔斯特逻辑与社会解析
- 后汉书精华/传世名著典藏丛书
- 地方党委书记权力运行与制约机制研究/中国社会科学博士论文文库
- 弱势与生存--关于同妻群体的虚拟社会人类学研究
- 中亚史(第4卷)(精)