食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰镇红糖姜汁汤圆的做法步骤
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1糯米粉加开水搅拌成絮状，慢慢搓成光滑面团，分成小剂子。 -
2姜蓉陷分成相同数量的小团子，面团压平包入馅料搓圆。
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3包完后撒一些干粉，避免粘在一起。
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4锅里烧开水，加入姜片和红糖，再加入汤圆煮到汤圆浮起即可。
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5晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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