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诗文	冰镇红糖姜汁汤圆
释义	食材明细 主料 糯米粉 一斤 辅料 莲蓉陷 200克 调料 红糖 适量 姜 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 冰镇红糖姜汁汤圆的做法步骤 1 糯米粉加开水搅拌成絮状，慢慢搓成光滑面团，分成小剂子。 2 姜蓉陷分成相同数量的小团子，面团压平包入馅料搓圆。 3 包完后撒一些干粉，避免粘在一起。 4 锅里烧开水，加入姜片和红糖，再加入汤圆煮到汤圆浮起即可。 5 晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   夏季食谱
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