食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸菜菌菇素煲的做法步骤
-
1准备原料。酸菜先用清水浸泡清洗，洗去部分盐份。所有原来都切成相似大小。 -
2热锅凉油，爆香花椒。 -
3放入葱丝、青蒜丝爆香。 -
4加入酸菜丝炒香为。 -
5加入剁椒酱翻炒均匀。 -
6加热水煮开。 -
7先放入豆腐片煮。 -
8再放入平菇、杏鲍菇炖。 -
9最后放入菜花、芹菜、龙豆，略炖。 -
10加入蚝油调味，糖提鲜，盛出。
小窍门
酸菜盐份已够，没有另外再加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 银芽芡汁香菇丁
- 菠萝炒排骨
- 白灼莲藕
- 银芽肉丝绘薯粉签
- 爆炒酸辣西瓜皮
- 家常菜——海鲜粉丝
- 营养下饭菜——豇豆香菇焖鸡仔
- 卤猪蹄
- 家常葱油饼
- 清蒸立鱼
- 豆豉剁椒豆腐
- 青椒煎蛋
- 豆芽蘑菇汤
- 洋葱番茄玉米汤
- 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭
- 香辣土豆丝
- 香辣鸡丁
- 粉蒸排骨
- 培根包菜卷
- 湘味凉拌过桥米线（两人份）
- 自制夏日冰红茶
- 豆皮柿子椒
- 大盘鸡
- 麻辣水煮鱼
- 啤酒酥鲫鱼
- death of
- death parade
- death penalty
- death rate
- death roll
- death sentence
- death sentences
- death stranding
- death tolls
- death warranty
- death wish
- debasement fear
- debasement freud
- debasing mom
- debatable issues today
- 南社大会遣怀（清末民国初·施梅樵）
- 南社小集（近现代·连横）
- 南社小集，集归去来辞字成五律一首（清末民国初·许南英）
- 南社盛会诗纪（清末近现代初·柳亚子）
- 南禅宝塔（明·冯善）
- 南禅寺（宋·熊浚明）
- 南禅师圆寂日偈二首（宋·释祖心）
- 南禅禅寺（元·陈阳至）
- 南禅长老和诗不已，故作《六虫篇》答之（宋·苏轼）
- 南禅院（宋·宋庠）
- 南窗下芭蕉盛开五月潇然有秋意（明·孙一元）
- 南窗偶书（宋·方岳）
- 南窗夜集叔问戏取樟木脑然雪为灯因与仲嘉叔（宋·程俱）
- 南窗擘黄柑独酌有感（宋·陆游）
- 南窗日午困坐（宋·韩淲）
- 国际音标(英语教程)
- 家族信托论
- 虞世南孔子庙堂碑/中国碑帖名品
- 粉碎健康谣言200条
- 食品安全风险评估与管理(普通高等教育十四五规划教材)
- 温州曲艺史
- 临床常见疾病护理技术与应用
- 南开语言学刊(2021年第1期总第37期)
- 语之可(1可惜风流总闲却修订版)(精)
- 中医药与健康(4下)/中医药文化进校园
- 一年级数学(下R期末复习专用)/黄冈小状元满分冲刺微测验
- 三年级数学(下R期末复习专用)/黄冈小状元满分冲刺微测验
- 国审玉米品种<2014-2017年>SSR指纹图谱
- 中华人民共和国监察法实施条例
- 外来入侵杂草调查技术指南