食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老油条炒丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜、油条. -
2丝瓜去皮切成滚刀块，放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑），油条切块. -
3丝瓜放入沸水中快速焯水。 -
4炒锅放少许油，放入油条小火煸至油条硬挺。（也可以直接炸一下） -
5炒锅放少许底油，放入葱花爆香。 -
6放入焯过水的丝瓜，煸软。 -
7煸炒到丝瓜稍稍出水，放入油条。 -
8调入食用盐，鸡精翻炒均匀即可出锅 -
9调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐，却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 清润降火榴莲水
- 三明治
- 酱香猪蹄
- 多味花生
- 蚝油鲜菇西兰花
- 奶香双色椰蓉球
- 香辣虾
- 酸甜好滋味【梅子酱波点蛋糕卷】
- 面筋烧娃娃菜
- 水煮鳝片
- 家常豇豆
- 蒜黄炒牛柳
- 香煎豆腐
- 芝麻发面饼
- 黄瓜素饺
- 木耳肉片
- 豇豆烧肉
- 笋瓜炒肉
- 香辣豆腐
- 凉拌米粉
- 咖喱炒饭
- 懒虫新手学包饺子哈哈哈
- 炸春卷
- 番茄鱼
- 鱼香土豆块
- 什么贯什么进的成语
- 什么贯什么酉的成语
- 什么贯什么霓的成语
- 什么贰什么见的成语
- 什么贱什么下的成语
- 什么贱什么二的成语
- 什么贱什么交的成语
- 什么贱什么人的成语
- 什么贱什么农的成语
- 什么贱什么常的成语
- 什么贱什么戚的成语
- 什么贱什么知的成语
- 什么贱什么移的成语
- 什么贱什么糠的成语
- 什么贱什么能的成语
- 天顺癸未夏大司空南宫白公省堂之后以盆池植（明·韩雍）
- 天风小（清·吴希鄂）
- 天风海云楼（元·契玉立）
- 天风海涛亭三首（明·谢肃）
- 天风（清末近现代初·吕碧城）
- 天香 题瓢庐宋词集联（近现代·寇梦碧）
- 天香 丁丑新秋为陈廖士题单云阁图（近现代·詹安泰）
- 天香 七夕偶忆（清·邹祗谟）
- 天香 六月廿一寿闺人，次梦窗寿筠塘内子韵（清末近现代初·赵熙）
- 天香 其一 熏衣香（宋·吴文英）
- 天香 其二 蜡梅（宋·吴文英）
- 天香 初冬寻梅和胡玉津（清末民国初·张慎仪）
- 天香 和胜癯雨后咏桂（当代·冯永军）
- 天香 和苍虬连邸岁除书感（清末近现代初·郭则沄）
- 天香 姚氏牡丹（清·曹溶）
- 中华人民共和国食品安全法(实用版最新版)
- 中国融资租赁业年鉴(2013年卷)(精)
- 中国社会建设大辞典(精)
- 机动车驾驶证申领和使用规定(2013年最新修订)
- 监狱学论坛(第3期)
- 中国各民族原始宗教资料集成(拉祜族卷高山族卷畲族卷)(精)
- 中国各民族原始宗教资料集成(苗族卷水族卷)(精)
- 好心的尖鼻怪(懒虫隐身术)/传世经典儿童文学
- 中国各民族原始宗教资料集成(布依族卷侗族卷仡佬族卷)(精)
- 汉语手部动作常用词演变研究--以世说新语语料为中心/云南财经大学语言学前沿研究丛书
- 好心的尖鼻怪(环游世界)/传世经典儿童文学
- 综合基础知识(2013中公版福建省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
- 省级党报版面备要(精)
- 社会热点面对面(3)
- 鹿图腾(草原帝国的后妃传奇)