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诗文 芝麻全麦消化饼
释义
芝麻全麦消化饼的做法

食材明细

主料
  • 全麦粉 120克
  • 燕麦粉 20克
  • 植物油 60克
  • 红糖 30克
  • 1/2小匙
  • 小苏打 1/2小匙
  • 牛奶 2大匙
  • 黑、白芝麻 各1大匙
  • 燕麦片 1大匙
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芝麻全麦消化饼的做法步骤

  • 芝麻全麦消化饼的做法步骤:1
    1
    全麦粉,小苏打,盐,红糖等过筛混合,加入燕麦芝麻搅拌均匀。
  • 芝麻全麦消化饼的做法步骤:2
    2
    加油和牛奶
  • 芝麻全麦消化饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,和成团
  • 芝麻全麦消化饼的做法步骤:4
    4
    擀开成0.5CM厚,用饼干模子压成小饼,或者直接切成小块(面团会比较易碎,擀的时候稍微拢一下,特别是切割后移到烤盘的时候,最好用刮板拖一下,小心碎裂)。
  • 芝麻全麦消化饼的做法步骤:5
    5
    用叉子或者牙签在表面扎上小孔,注意小孔不要扎穿,扎到一半就好,否则饼干会碎。移到烤盘上。移到烤盘上。(这一步忘了拍了)烤箱预热190度,烘烤10分钟。表面微微上色就好,关火,焖5分钟出炉放凉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:31:46