诗文 | 美味肉馅 |
释义 |
![]()
食材明细
美味肉馅的做法步骤
小窍门
1、想要肉馅的口感滑嫩,剁的时候要加一点生粉和花生油
2、选用前腿肉肥瘦结合,剁出来的肉馅口感更好 3、剁的过程使用十字交叉法,可以使剁出的肉馅更均匀 4、以上肉馅搭配的材料应用广泛,当然也可以搭配其他自己喜欢的材料
所属分类:
凉菜
孕妇
冬季食谱
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。