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诗文
酸菜粉丝
释义
“酸辣开胃。”
食材明细
主料
红薯粉
200g
酸菜
50g
辅料
蒜片
2勺
调料
菜籽油
2勺
辣椒油
2个
醋
1勺
盐
适量
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸菜粉丝的做法步骤
1
粉丝用热水泡软。
2
捞出粉丝。
3
油热以后,放入蒜片爆香放入酸菜炒香后加入清水烧开。
4
酸菜汤开以后,放入红薯粉一起煮开。
5
加入辣椒油和醋一起煮开。
6
加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:56:19