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诗文	酸菜粉丝
释义	“酸辣开胃。” 食材明细 主料 红薯粉 200g 酸菜 50g 辅料 蒜片 2勺 调料 菜籽油 2勺 辣椒油 2个 醋 1勺 盐 适量 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸菜粉丝的做法步骤 1 粉丝用热水泡软。 2 捞出粉丝。 3 油热以后，放入蒜片爆香放入酸菜炒香后加入清水烧开。 4 酸菜汤开以后，放入红薯粉一起煮开。 5 加入辣椒油和醋一起煮开。 6 加入盐调味即可出锅。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。