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诗文
酱爆鱿鱼卷
释义
食材明细
主料
黄瓜片
适量
鱿鱼
适量
辅料
盐
适量
孜然
适量
油
适量
芝麻油
适量
韩国辣椒酱
适量
孜然 口味
爆 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱爆鱿鱼卷的做法步骤
1
第一步鱿鱼改刀,洗净。准备油,盐。辣椒酱。孜然芝麻备用。
2
将鱿鱼下锅爆炒。加入盐辣椒酱。爆炒。添少许水。开锅加入黄瓜片。
3
出锅之前加入芝麻孜然出锅就可以了
小窍门
改刀要注意。改不好鱿鱼不成卷
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/17 12:20:38